Gâteau meringué et meringue : toutes nos recettes

Ce gâteau aux prunes s'inspire du gâteau Louise, spécialité traditionnelle de la Nouvelle-Zélande, souvent servie pour le thé de l’après-midi ou comme dessert. Il combine à la fois une apparence sophistiquée et des saveurs réconfortantes; la douceur de la meringue contrastant avec la saveur fruitée et acidulée des prunes.

Intéressé par la réalisation d'une recette de gâteau meringué au chocolat et sa crème anglaise ? Suivez cette recette de gâteau et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Le gâteau fraise rhubarbe meringué, c'est une association de goûts qui marche du tonnerre, douceur et acidité, sur une base moelleuse.